يشارك محررونا وصفاتهم المفضلة
إذا كنت تحب الملابس الرجالية الكلاسيكية ، فمن المحتمل أنك تحب كوكتيل Negroni أيضًا. مثل الأسلوب الجيد ، لا توجد طريقة واحدة لجعل Negroni بشكل صحيح. لذلك بروح الأسلوب الشخصي المميز والتعبير ، طلبنا من محررينا مشاركة أفضل وصفات نيجروني. نحن نعلم أنه سيكون هناك واحد على الأقل تحبه.
ربما يعجبك أيضا:
كل شيء خاطئ مع وصفة نيجروني في ستانلي توتشي
إعادة تصور كلاسيكية: The White Negroni
منشور HSS Negroni الأصلي
غاري هاريسون نيجروني في توقيت
اسمحوا لي أن أذكر فكرة أنه لا يوجد نيجروني المثالي. إن الحصول على تفضيل عميق جالس لوصفة معينة هو بمثابة الاعتراف بأنك ترغب بجدية في امتلاك ساعة واحدة فقط. لن أرتدي خزان كارتييه أثناء الغوص أو الغوص في ليلة الافتتاح في الأوبرا. يعتمد نيجروني المثالي أيضًا على التوقيت والظروف.
x
15 العديد من الملحقات الحيوية للرجال
فيديوهات اكثر
0 ثانية من 9 دقائق ، 51 ثانية
القادم
10 ترقيات على غرار الرجال الفوريين والسهل
05:10
يعيش
00:00
09:51
09:51
في ضوء فترة ما بعد الظهيرة المشمسة ، مع إمكانية غير محدودة على ما يبدو عني ، والابتسامات الدافئة والطعام في الطريق ، عادة ما أختار Negroni القديس John القوية القوية كرسو. 1/2 Tanqueray ، 3/10 punt e mes ، 2/10 Campari وقشر الليمون (وليس البرتقالي) للحصول على مرارة جديدة. يقدم في بهلوان كبير مع الكثير من الجليد.
بعد الغسق ، المليء بالطعام والرضا ، مع لعب كولتران وإلينغتون على Hi-Fi ، وصلت دائمًا إلى شيء مختلف. واحدة من مفضلاتي هي 1/3 Berry Bros No. 3 Gin ، 1/3 Martini Bitter Riserva Speciale ، 1/3 Vermouth (antica formula أو Cocchi Vermouth di Torino اعتمادًا على ما قد أتناوله وما إذا كنت أشعر بالفانيليا أو الظلام الشوكولاتة لتتصدرها). مزخرف بعجلة برتقالية مجففة. يقدم في كوب DOF مع مكعب واحد من الجليد الصافي (مصنوع من الماء المعدني).
– غاري هاريسون
درو تشامبرز الأربعة نيجروني
1 أوقية جمع الجن جاف
0.5 أوقية كاربانو أنتيكا فيرموث
0.5 أوقية بونت هـ
1 أوقية contratto المر
يُمزج المكونات المذكورة أعلاه ، ويُحرَّك الثلج ، ويقدم على مكعب صافٍ – أحب صانعي الثلج في Wintersmith – ويُزيّن بقشر برتقالي. أجد أنه من خلال تقسيم الخمر إلى هذين الجزأين ، فإنه يحد من الحلاوة ويتضمن أيضًا كل الأعشاب التي تجعل البونت إي ميس كبيرة. أعلم أيضًا أن هذا هو sacrilege ، لكنني أعتقد أن Contratto أفضل من Campari. ينجز Contratto نفس الشيء مثل Campari هنا ، ولكن مع وصفة تعقد عمليًا مثل Chartreuse ، فإنها تضيف مستوى من العمق الرائع. (وأنا أحب أيضًا أنه لا يوجد تلوين إضافي.)
أخيرًا ، أعتقد أن Amass Gin هي واحدة من أكثر الجينات الجديدة إثارة للاهتمام في السنوات القليلة الماضية. هناك ملاحظات الحمضيات التي تعمل بشكل جيد ، ولكن أيضًا القليل من الدخان والتوابل التي تجعل الجن الرائع حقًا إذا كنت مهتمًا. وبالطبع ، فإنه يجعل القاتل نيجروني.
– درو غرف
المتجر
تصفح مجموعتنا من الملابس الرجالية المخصصة والملحقات
يكتشف
Casper Lundmose’s Negroni Vecchio
1 أوقية. اللحم البقري الجن
1 أوقية. خمر بونت ه mes
1 أوقية. خمر Campari
شريحة برتقالية مجففة للزينة
إذا كنت تتابعني على Instagram ، فأنت تعلم أنني من محبي Negroni كبير. هل سيكون عشاق الملابس الرجالية يحترم نفسه إذا لم أكن كذلك؟ أحب تجربة المكونات والنسب والاختلافات المختلفة – ومع ذلك ، لم أكن تنحرف أبدًا عن الأصل.
المفضل لدي هو Negroni Vecchio. (في الواقع 2/3 Negroni Vecchio لأنني لا أستخدم الجن عتيق) ه mes.
تمنح السنوات التي تزيد عن 30 عامًا من الشيخوخة الأرواح ذوقًا أكثر تعقيدًا. على سبيل المثال ، فإن Campari لديه مرارة أقوى بكثير أحبها. وقد فقدت Punt e mes القليل من حلاوةها وأخذت على ملف تعريف نكهة أكثر قتامة وأعمق. بقدر ما يذهب جين ، عادةً ما أختار Beefeater ، حيث أعتقد أنها واحدة من أعلى جودة الانفجارات للباك.
بما أنني أسعد حقًا في الأذواق المريرة – سآخذ IPA على Ale في أي يوم من أيام الأسبوع – عادةً ما أكون أثقل قليلاً على Campari مقارنة بالمرض. لكن عندما أعمل مع Vermouth عتيقة ، أختار دائمًا قياس الأجزاء الكلاسيكية المتساوية.
بالنسبة للزينة ، إما شريحة طازجة من البرتقال بالطريقة “الصحيحة” ، أو شريحة من البرتقال المجفف أحتفظ بها في شريط منزلي. أنا أحب المنزل يضيف نكهة في الأنف وكذلك إلى المشروب. اقتراحي الأعلى – إذا صادفت زجاجة عتيقة ، فلا تتجاوز الفرصة – فسيأخذ نيجروني إلى مستوى آخر.
– Casper Lundmose
نيجروني الغني والكلاسيكي براين ساكاوا
1 أوقية. Tanqueray London Dry Gin
1 أوقية. Cocchi Vermouth di Torino
1 أوقية. كامباري
شريحة برتقالية ، إلى النصف ، للزينة
أنا مخلوق من العادة. أنا أعرف ما يعجبني وبمجرد الاتصال بذلك ، فإنه Rarel7 طرق لذيذة لجعل Negroni القادمة (###) يشارك محررونا وصفاتهم المفضلة
إذا كنت تحب الملابس الرجالية الكلاسيكية ، فمن المحتمل أنك تحب كوكتيل Negroni أيضًا. مثل الأسلوب الجيد ، لا توجد طريقة واحدة لجعل Negroni بشكل صحيح. لذلك بروح الأسلوب الشخصي المميز والتعبير ، طلبنا من محررينا مشاركة أفضل وصفات نيجروني. نحن نعلم أنه سيكون هناك واحد على الأقل تحبه.
ربما يعجبك أيضا:
كل شيء خاطئ مع وصفة نيجروني في ستانلي توتشي
إعادة تصور كلاسيكية: The White Negroni
منشور HSS Negroni الأصلي
غاري هاريسون نيجروني في توقيت
اسمحوا لي أن أذكر فكرة أنه لا يوجد نيجروني المثالي. إن الحصول على تفضيل عميق جالس لوصفة معينة هو بمثابة الاعتراف بأنك ترغب بجدية في امتلاك ساعة واحدة فقط. لن أرتدي خزان كارتييه أثناء الغوص أو الغوص في ليلة الافتتاح في الأوبرا. يعتمد نيجروني المثالي أيضًا على التوقيت والظروف.
x
15 العديد من الملحقات الحيوية للرجال
فيديوهات اكثر
0 ثانية من 9 دقائق ، 51 ثانية
القادم
10 ترقيات على غرار الرجال الفوريين والسهل
05:10
يعيش
00:00
09:51
09:51
في ضوء فترة ما بعد الظهيرة المشمسة ، مع إمكانية غير محدودة على ما يبدو عني ، والابتسامات الدافئة والطعام في الطريق ، عادة ما أختار Negroni القديس John القوية القوية كرسو. 1/2 Tanqueray ، 3/10 punt e mes ، 2/10 Campari وقشر الليمون (وليس البرتقالي) للحصول على مرارة جديدة. يقدم في بهلوان كبير مع الكثير من الجليد.
بعد الغسق ، المليء بالطعام والرضا ، مع لعب كولتران وإلينغتون على Hi-Fi ، وصلت دائمًا إلى شيء مختلف. واحدة من مفضلاتي هي 1/3 Berry Bros No. 3 Gin ، 1/3 Martini Bitter Riserva Speciale ، 1/3 Vermouth (antica formula أو Cocchi Vermouth di Torino اعتمادًا على ما قد أتناوله وما إذا كنت أشعر بالفانيليا أو الظلام الشوكولاتة لتتصدرها). مزخرف بعجلة برتقالية مجففة. يقدم في كوب DOF مع مكعب واحد من الجليد الصافي (مصنوع من الماء المعدني).
– غاري هاريسون
درو تشامبرز الأربعة نيجروني
1 أوقية جمع الجن جاف
0.5 أوقية كاربانو أنتيكا فيرموث
0.5 أوقية بونت هـ
1 أوقية contratto المر
يُمزج المكونات المذكورة أعلاه ، ويُحرَّك الثلج ، ويقدم على مكعب صافٍ – أحب صانعي الثلج في Wintersmith – ويُزيّن بقشر برتقالي. أجد أنه من خلال تقسيم الخمر إلى هذين الجزأين ، فإنه يحد من الحلاوة ويتضمن أيضًا كل الأعشاب التي تجعل البونت إي ميس كبيرة. أعلم أيضًا أن هذا هو sacrilege ، لكنني أعتقد أن Contratto أفضل من Campari. ينجز Contratto نفس الشيء مثل Campari هنا ، ولكن مع وصفة تعقد عمليًا مثل Chartreuse ، فإنها تضيف مستوى من العمق الرائع. (وأنا أحب أيضًا أنه لا يوجد تلوين إضافي.)
أخيرًا ، أعتقد أن Amass Gin هي واحدة من أكثر الجينات الجديدة إثارة للاهتمام في السنوات القليلة الماضية. هناك ملاحظات الحمضيات التي تعمل بشكل جيد ، ولكن أيضًا القليل من الدخان والتوابل التي تجعل الجن الرائع حقًا إذا كنت مهتمًا. وبالطبع ، فإنه يجعل القاتل نيجروني.
– درو غرف
المتجر
تصفح مجموعتنا من الملابس الرجالية المخصصة والملحقات
يكتشف
Casper Lundmose’s Negroni Vecchio
1 أوقية. اللحم البقري الجن
1 أوقية. خمر بونت ه mes
1 أوقية. خمر Campari
شريحة برتقالية مجففة للزينة
إذا كنت تتابعني على Instagram ، فأنت تعلم أنني من محبي Negroni كبير. هل سيكون عشاق الملابس الرجالية يحترم نفسه إذا لم أكن كذلك؟ أحب تجربة المكونات والنسب والاختلافات المختلفة – ومع ذلك ، لم أكن تنحرف أبدًا عن الأصل.
المفضل لدي هو Negroni Vecchio. (في الواقع 2/3 Negroni Vecchio لأنني لا أستخدم الجن عتيق) ه mes.
تمنح السنوات التي تزيد عن 30 عامًا من الشيخوخة الأرواح ذوقًا أكثر تعقيدًا. على سبيل المثال ، فإن Campari لديه مرارة أقوى بكثير أحبها. وقد فقدت Punt e mes القليل من حلاوةها وأخذت على ملف تعريف نكهة أكثر قتامة وأعمق. بقدر ما يذهب جين ، عادةً ما أختار Beefeater ، حيث أعتقد أنها واحدة من أعلى جودة الانفجارات للباك.
بما أنني أسعد حقًا في الأذواق المريرة – سآخذ IPA على Ale في أي يوم من أيام الأسبوع – عادةً ما أكون أثقل قليلاً على Campari مقارنة بالمرض. لكن عندما أعمل مع Vermouth عتيقة ، أختار دائمًا قياس الأجزاء الكلاسيكية المتساوية.
بالنسبة للزينة ، إما شريحة طازجة من البرتقال بالطريقة “الصحيحة” ، أو شريحة من البرتقال المجفف أحتفظ بها في شريط منزلي. أنا أحب المنزل يضيف نكهة في الأنف وكذلك إلى المشروب. اقتراحي الأعلى – إذا صادفت زجاجة عتيقة ، فلا تتجاوز الفرصة – فسيأخذ نيجروني إلى مستوى آخر.
– Casper Lundmose
نيجروني الغني والكلاسيكي براين ساكاوا
1 أوقية. Tanqueray London Dry Gin
1 أوقية. Cocchi Vermouth di Torino
1 أوقية. كامباري
شريحة برتقالية ، إلى النصف ، للزينة
أنا مخلوق من العادة. أنا أعرف ما يعجبني وبمجرد الاتصال بذلك ، فإنه Rarelأنا وصفة هي التي يجب على كل من عشاق الكوكتيل الذي يحترم الذات أن يعرف كيف يصنعه. على الرغم من أنني لن أميز على الإطلاق ضد المشروب الشهير ، إلا أن الحقيقة هي ، لقد شعرت بالملل قليلاً منها. ربما يكون هذا هو عبادة الأصنام المستمرة أو ربما هو ما أشعر به بعد عدد قليل جدًا من الموت المطلق. اللعنة عليك يا الجن!
ما أقوم به حول المشروب الإيطالي المولد هو مزيجه المتوازن 1-1-1 من الروح والمروة والثبات. أنا لست شخصًا يحتفظ بشريط تم تجهيزه بالكامل في منزلي ، لذا في يوم عادي ، لا يناسب كوكتيل أكثر من أربعة مكونات أسلوبي ، وهو أحد الأسباب التي تجعلني أحب Negronis.
تفسيري المفضل لـ Negroni هو Mezcal Negroni. ما أقدره في Mezcal هو نكهة الدخان التي تضيفها إلى المزيج. جنبا إلى جنب مع حلاوة النكهة البرموث والبرتقالية المريرة في كامباري ، إنه كوكتيل سهل الشرب الذي اخترته تسع مرات من أصل 10.
أحب تبديل الأمور كثيرًا وعادة ما أقوم بتغيير واحد أو جميع المكونات الثلاثة للحصول على ملف تعريف نكهة مختلفة. استبدال Campari بالزوتكا أمارو ، أو تغيير الخمر الحلو أو تجربة زجاجة جديدة من mezcal. يضيف كل تغيير فارقًا فارقًا إلى Negroni الذي يبقيه ممتعًا وممتعًا.
– ستيفن إليوت
وصفتك المفضلة؟
تتناغم أدناه مع أفضل وصفة نيجرون!